Składniki
Gofry:
- 80 g płynne białko jaj
- 30 g mąka ja użyłam orkiszowej
- 2 łyżki jogurt naturalny
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 200 g cukinia
- przyprawy wg uznania
Dodatki:
Zielone białkowe gofry z cukinii
Gofry na słono? Czemu nie! Z tym genialnym przepisem przygotujecie je w mgnieniu oka i to jeszcze dziś 🥰
Składniki
Gofry:
- 80 g płynne białko jaj
- 30 g mąka ja użyłam orkiszowej
- 2 łyżki jogurt naturalny
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 200 g cukinia
- przyprawy wg uznania
Dodatki:
Sposób przygotowania
- Zetrzyj na tarce cukinię, po czym odciśnij nadmiar wody.
- Następnie ubij płynne białko jaj.
- Po czym połącz wszystkie składniki.
- Rozgrzej i natłuść gofrownicę.
- Przełóż wcześniej przygotowaną mieszankę do urządzenia, po czym piecz przez kilka minut - do zarumienia gofrów na złocisty kolor.
- Przed podaniem udekoruj gofry ulubionymi dodatkami.
- Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 42.9kcalWęglowodany: 5.8gBiałko: 3.4gTłuszcze: 0.8gBłonnik: 0.8g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!