Składniki

Domowe gofry szpinakowe

Pomysł na idealne śniadanie naprawdę istnieje! A ten przepis to najlepszy dowód, którego nie możecie przegapić ❤️

Przygotowanie: 16

Pieczenie: 4

Czas całkowity: 20

Pracę nad przepisem rozpoczynam od przygotowania ciasta na gofry.
Do miski wsypuję mąkę, sól i dodaję stopione masło oraz szpinak.
Oczywiście wcześniej go podsmażam i odsączam z wody.
Następnie dodaje mleko i wszystko razem dokładnie mieszam.
W osobnej misce ubijam białka.
Ubite białka dodaje do masy szpinakowej i mieszam wszystko dokładnie przy pomocy kuchennej szpatułki.
Na koniec piekę w gofrownicy około 3-4 minuty⏰
Gofry podaje z sadzonym jajkiem, bekonem i pomidorkami koktajlowymi.
Smacznego!