Składniki
Ciasto:
- 150 g kefir
- 60 g płynne białko jaj
- 25 g kasza manna
- 15 g owies ekspandowany lub inne zboża
- 10 g mąka kokosowa
- 7 g odżywka białkowa o smaku lodów waniliowych
- 5 g budyń waniliowy
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- słodzidło wg uznania
- aromat waniliowy wg uznania
Polewa:
- 15 g budyń czekoladowy
- 40 ml mleko
- 90 ml woda
- 2 g odżywka białkowa
- 5 g owies ekspandowany
Ciacho KINDER COUNTRY
Pyszne ciasto inspirowane kultowym batonikiem skradnie serce nawet największego niejadka ❤️ I to w kilka sekund 😍
Składniki
Ciasto:
- 150 g kefir
- 60 g płynne białko jaj
- 25 g kasza manna
- 15 g owies ekspandowany lub inne zboża
- 10 g mąka kokosowa
- 7 g odżywka białkowa o smaku lodów waniliowych
- 5 g budyń waniliowy
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- słodzidło wg uznania
- aromat waniliowy wg uznania
Polewa:
- 15 g budyń czekoladowy
- 40 ml mleko
- 90 ml woda
- 2 g odżywka białkowa
- 5 g owies ekspandowany
Sposób przygotowania
Ciasto:
- Kefir i odżywkę miksujemy przez chwilę, aby nabrały objętości.
- Następnie dodajemy słodzik, aromat i budyń, po czym przez chwilę miksujemy.
- Teraz dorzucamy kaszę i odstawiamy na chwilę.
- To samo robimy z mąką i dodajemy proszek do pieczenia.
- Białka ubijamy na sztywno i delikatnie łączymy z masą.
- Na koniec dorzucamy zboża i całość mieszamy.
- Przelewamy do foremki wyłożonej papierem i pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Studzimy w piekarniku.
Polewa:
- 15 g budyniu czekoladowego ugotowanego w 40 ml mleka i 90 ml wody ze słodzikiem, odstawiamy do ostygnięcia.
- Możemy dodać trochę odżywki białkowej dla smaku (u mnie 2g) i całość miksujemy.
- Na wierzch posypujemy 5 g owsa i gotowe 👌
Wideo
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 57.9kcalWęglowodany: 8.1gBiałko: 3.4gTłuszcze: 1.2gBłonnik: 0.8g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
.