10

Składniki

Składniki na serduszka:

Składniki na ciasto:

Walentynkowe ciasto

Z okazji Walentynek możecie przygotować dla swojej drugiej połówki wyjątkową niespodziankę na słodko ❤️ I to w bardzo prosty sposób 😍
Przygotowanie: 30 min.
Pieczenie: 45 min.
Czas całkowity: 1 godzina 15 min.
10

Składniki

Składniki na serduszka:

Składniki na ciasto:

Sposób przygotowania

Serduszka:

  • Zaczynamy od naleśnika, z którego wytniesz serduszka.
  • Białko ubić na sztywną pianę, dodać jogurt, barwnik, a następnie delikatnie mąki i proszek do pieczenia.
  • Wymieszaj łopatką od dołu do góry.
  • Smaż na lekko natłuszczonej patelni z nieprzywierającą powłoką (moja ma 22 cm), następnie pozostaw do ostygnięcia.
  • Wytnij kilka serc tego samego rozmiaru (mi wyszło 16 szt.) i rozłóż je na talerzu.
  • Przygotuj syrop mieszając alkermes z wodą i użyj go do zwilżenia serc i uczynienia ich bardziej czerwonymi i „soczystymi”.

Ciasto:

  • Teraz przejdź do przygotowania cytrynowego ciasta.
  • Ubij jajko i białko z cukrem pudrem. Dodaj również odżywkę białkową i miksuj przez 10 minut.
  • Następnie dodawaj po trochu olej i jogurt, jednocześnie kontynuuj pracę z mikserem.
  • Na koniec dodaj skórkę z cytryny, mąki i proszek do pieczenia.
  • Wlej 3/4 mieszanki do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
  • W tym momencie na środku ciasta, jedno po drugim ułóż serduszka.
  • Wciśnij je dobrze w ciasto (aż dół serduszka dotknie dołu formy) i przykryj je częścią, która została.
  • Następnie piecz w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez 45 minut.
  • Smacznego!

Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie: 171.9kcalWęglowodany: 22gBiałko: 6.3gTłuszcze: 9.3gBłonnik: 1g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
close

Brak produktów w koszyku.