Przepis od: @u_platki_na_talerzu

8

Składniki

Kruche ciasto:

2 szklanki mąka
1 szt. jajko
5 łyżek cukier
1 szczypta sól
200 g masło

Beza:

120 g płynne białko jaj
150 g cukier drobny

Krem:

1 opakowanie budyń śmietankowy
600 g truskawki
1 łyżka mąka ziemniaczana

Tarta budyniowa z truskawkami i bezą

Szukacie pomysłu na pyszne ciasto na niedzielę? Możecie przestać, bo właśnie trafiliście na ideał ❤️ Po prostu palce lizać 🥰

Przygotowanie: 30

Pieczenie: 1 15

Czas całkowity: 1 45

8

Składniki

Kruche ciasto:

2 szklanki mąka
1 szt. jajko
5 łyżek cukier
1 szczypta sól
200 g masło

Beza:

120 g płynne białko jaj
150 g cukier drobny

Krem:

1 opakowanie budyń śmietankowy
600 g truskawki
1 łyżka mąka ziemniaczana

Sposób przygotowania

Ciasto kruche:

Wszystkie składniki należy zagnieść do uzyskania jednolitej masy.
Następnie chowamy do lodówki na minimum 2 godziny.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez ok. 30 minut.

Krem:

Budyń śmietankowy ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
Truskawki umyć, osuszyć i pokroić.
Następnie wymieszać z łyżką mąki ziemniaczanej.

Beza:

Białka ubić na sztywno
Podczas ubijania dodawać warstwami cukier.
Na upieczony i wystudzony spód wykładamy budyń (letni).
Na to nakładamy truskawki i następnie wykładamy ubite białka.
Pieczemy w 180 stopniach Celsjusza ok. 15 minut.
Następnie zmniejszamy do 70 stopni Celsjusza i suszymy przez 30 minut.
Smacznego 🙂

Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie: 584.6kcalWęglowodany: 119.8gBiałko: 9.2gTłuszcze: 5.7gBłonnik: 7.8g

Tagi: ciasto domowej roboty domowe ciasto przepis na tartę tarta budyniowa tarta na słodko tarta z bezą tarta z owocami tarta z truskawkami

Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!