Serniczek z masłem orzechowym

Składniki:

  • 500g sera z wiaderka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 80g erytrolu
  • 1 jajko i  60g płynnego białka jaj  @farmabialka.pl
  • 40g masła orzechowego

NA SPÓD:

  • Garść słonych krakersów/herbatników lub biszkoptów

👉Białka, żółtko i erytrol dokładnie zmiksować, po chwili dodać cała resztę składników i znów dokładnie zmieszać mikserem. Spod blachy (18cm) wyłożyć papierem, następnie wyłożyć np. herbatnikami i przelać na nie masę (pomalutku i delikatnie, żeby nie wypłynęły). Ciacho włożyć do nagrzenego piekarnika (180°C) i piec 1h.

 

PRZEPIS: fit_talerzyk

https://www.instagram.com/p/CLbODzfhpOH/