Składniki

1 szt. jajko L
70 g płynne białko jaj
200 g szpinak mrożony
25 g mąka orkiszowa, jasna
przyprawy sól, pieprz, pomidory suszone z czosnkiem
50 g serek ze skyrem
100 g łosoś wędzony na zimno

Rolada szpinakowa z łososiem

Przepyszna rolada szpinakowa z łososiem to gotowy przepis zarówno na pyszną kolację, jak i ciekawą przekąskę podczas wizyty rodziny 😍 Ten przepis warto mieć zawsze pod ręką ❤️

Przygotowanie: 18

Pieczenie: 12

Czas całkowity: 30

Składniki

1 szt. jajko L
70 g płynne białko jaj
200 g szpinak mrożony
25 g mąka orkiszowa, jasna
przyprawy sól, pieprz, pomidory suszone z czosnkiem
50 g serek ze skyrem
100 g łosoś wędzony na zimno

Sposób przygotowania

Jajko należy ubić wraz z białkami i solą.
Następnie rozmrozić szpinak w mikrofalówce i dołożyć do jajek.
Wsypać przyprawy i mąkę.
Prostokątną blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i delikatnie zwilżyć masełkiem w sprayu.
Wylać masę szpinakową, po czym wstawić do piekarnika i pieczemy - około 12 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
Upieczoną roladę przekładamy na folię aluminiową.
Nakładamy serek oraz łososia, po czym za pomocą folii zawijamy w roladę.
Tak przygotowaną roladę chłodzimy w lodówce minimum przez 2 godziny.
Po tym czasie kroimy w plastry i zjadamy ze smakiem ♥♥