Składniki
- 70 g płynne białko jaj
- 2 łyżki mąka pszenna
- 4 łyżki mleko
- 4 plastry szynka
- 1/2 natki szczypiorek
- 1/2 szt. cebula
- 1 szczypta sól
- 1 łyżka olej
Puszysty omlet z kolorowymi dodatkami
Omlet lekki i puszysty jak chmurka na bazie białek w towarzystwie kolorowych dodatków skradnie serce nawet największego niejadka 😍 I to od pierwszego kęsa ❤️
Składniki
- 70 g płynne białko jaj
- 2 łyżki mąka pszenna
- 4 łyżki mleko
- 4 plastry szynka
- 1/2 natki szczypiorek
- 1/2 szt. cebula
- 1 szczypta sól
- 1 łyżka olej
Sposób przygotowania
- Szynkę, szczypiorek oraz cebulę pokroić na mniejsze kawałki.
- Białka jaj ubić na sztywną pianę z odrobiną soli.
- Do powstałego puchu dodać mąkę, mleko, szynkę i szczypiorek.
- Całość wymieszać łyżką.
- Na patelni rozgrzać odrobinę oleju.
- Następnie zeszklić cebulę, po czym wylać ciasto.
- Powstałą mieszankę smażyć powoli pod przykryciem z obydwu stron, aż omlet ładnie się zarumieni.
- Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 225.7kcalWęglowodany: 1.2gBiałko: 16gTłuszcze: 17gBłonnik: 0.04g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
