Składniki
- 50 g płatki żytnie
- 100 ml kefir
- 50 g jogurt grecki
- 60 g płynne białko jaj
- 150 g brzoskwinie
- kilka kropel aromat (zamiennie odżywka białkowa)
- 1 szczypta sól
- erytrytol wg uznania
Puszyste płatki żytnie
Pomysłów na smaczne śniadanie nigdy za wiele 🥰 Oto kolejna ciekawa inspiracja, której nie możecie przegapić ❤️
Składniki
- 50 g płatki żytnie
- 100 ml kefir
- 50 g jogurt grecki
- 60 g płynne białko jaj
- 150 g brzoskwinie
- kilka kropel aromat (zamiennie odżywka białkowa)
- 1 szczypta sól
- erytrytol wg uznania
Sposób przygotowania
- Płatki gotujemy na wodzie (około 2 szkl.) do momentu jej wchłonięcia. Studzimy.
- Jogurt mieszamy z kefirem, dodajemy erytrytol i ulubiony aromat lub odżywkę białkową.
- Dokładnie mieszamy. Przelewamy do płatków i ponownie mieszamy.
- Białko jaja ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodajemy łyżeczkę erytrytolu i ponownie ubijamy.
- Delikatnie za pomocą łyżki łączymy z płatkami.
- Przelewamy do miseczki i dodajemy owoce 😋 ja górę polałam jeszcze czekoladowym masłem orzechowym.
- Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 394.8kcalWęglowodany: 61.8gBiałko: 20.7gTłuszcze: 8.1gBłonnik: 7.8g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
