Składniki
- 60 g płynne białko jaj
- 1 łyżka cukier
- 1/2 szklanki mąka pszenna
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka cukier puder
- owoce wg uznania
Puszyste pankejki z owocami
Domowej roboty naleśniki w stylu amerykańskim. Z tym przepisem wyjdą za każdym razem 🥰
Składniki
- 60 g płynne białko jaj
- 1 łyżka cukier
- 1/2 szklanki mąka pszenna
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka cukier puder
- owoce wg uznania
Sposób przygotowania
- Ubić białka jaj na sztywną pianę.
- Następnie połączyć je delikatnie i dokładnie z pozostałymi składnikami na ciasto naleśnikowe przy pomocy łopatki kuchennej.
- Z powstałej mieszanki uformować małe naleśniki na rozgrzanej i natłuszczonej patelni.
- Smażyć po 3 minuty na każdej ze stron. Placuszki powinny nabrać złocistych rumieńców.
- Przed podaniem udekorować świeżymi owocami i cukrem pudrem.
- Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 112.4kcalWęglowodany: 19.5gBiałko: 4gTłuszcze: 2.4gBłonnik: 1g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!