Składniki

Pizzanaleśnik z serkiem

Pizza i naleśnik w jednym? To jak najbardziej możliwe i to w bardzo prosty sposób 🥰 Już za moment sami się o tym przekonacie!

Przygotowanie: 15

Pieczenie: 15

Czas całkowity: 30

Do passaty pomidorowej dodaj sól, pieprz i oregano.
Ubij białka na sztywno.
Dodaj wszystkie mąki, szczyptę soli i bardzo delikatnie wymieszaj.
Nałóż odrobinę oleju na patelnię (u mnie 22 cm).
Rozsmaruj naszą pizzamasę i smaż z obu stron.
Obróć kiedy warstwa od strony patelni będzie dała się podważyć i bezpiecznie obrócić.
Najlepiej nagrzej dobrze patelnię, a w momencie położenia masy obniż temperaturę i przykryj pokrywką, aby utrzymać ciepło.
Zaraz po obrocie rozsmaruj sos pomidorowy i serek wiejski.
Po zdjęciu z patelni udekoruj roszpunką.
Smacznego!