Piernikowy omlet

Składniki:

  • 65g płynne białka jaj @farmabialka.pl
  • 30g mąki pszennej ⁣
  • 10g pierniczkowej odżywki białkowej ( zamiennie innej odżywki białkowej / mąki + więcej słodzidła ⁣
  • łyżeczka przyprawy piernikowej ⁣
  • 40ml wody ⁣
  • słodzidło wg uznania ⁣
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ⁣⁣

➡️ białka ubijamy na sztywną pianę ⁣
➡️ dodamy suche składniki ⁣
➡️ pod koniec powoli dolewamy płyn i dokładnie mieszamy ⁣
➡️ pieczemy ok 25 min w 180°C ⁣
(możecie również usmażyć na patelni – wyjdzie zdecydowanie mniej puszysty i bardziej opadnie, ale będzie równie pyszny 😋) ⁣

PRZEPIS: oliwiaaaa.k

https://www.instagram.com/p/CIpmlh0ld2n/