Przepis od: @mambuzo

Składniki

200 g płynne białko jaj
200 g cukier
100 ml olej
200 g mąka
1 łyżeczka proszek do pieczenia
100 g mak
3 garście maliny
2 szt. galaretka malinowa

Piegusek z malinami

Name: Piegusek z malinami
Prep time: 35 min
Total time: 70 min
Ingredients: 200 g płynne białko jaj; 200 g cukier; 100 ml olej; 200 g mąka; 1 łyżeczka proszek do pieczenia; 100 g mak; 3 garście maliny; 2 szt. galaretka malinowa

Desery

Polska

Pyszne ciacho na bazie malin i maku skradnie serce największego niejadka 😊🍰😍

Przygotowanie: 35

Piecznie: 35

Czas całkowity: 1 10

Składniki

200 g płynne białko jaj
200 g cukier
100 ml olej
200 g mąka
1 łyżeczka proszek do pieczenia
100 g mak
3 garście maliny
2 szt. galaretka malinowa

Sposób przygotowania

Białka jaj ubić na sztywną pianę.
Stopniowo dodać 200 g cukru i nadal ubijać.
Następnie dodać 100 ml oleju i zmiksować.
200 g mąki i łyżeczkę proszku do pieczenia przesiać, po czym dodać do masy wraz ze 100 g maku i wymieszać.
Masę przelać do blaszki wyłożonej papierem i piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza ok. 35 minut. Wyjmujemy i studzimy.
Przygotowujemy masę. 3 garście mrożonych malin podgrzewamy na małym ogniu cały czas mieszając i studzimy.
Dwie galaretki malinowe lub truskawkowe rozpuszczamy w ok. 500 ml gorącej wody i studzimy.
Do zimnej galaretki dodajemy maliny, mieszamy i czekamy aż stężeje.
Ciasto przekroić wzdłuż na pół i na spodzie wyłożyć tężejącą galaretkę i przykryć drugim blatem ciasta. Schłodzić w lodówce najlepiej przez całą noc.