Składniki
Biszkopt:
- 1 szt. jajko
- 10 g odżywka białkowa
- 15 g mąka
- 2 g proszek do pieczenia
Druga warstwa:
- 100 g jabłka prażone
Beza:
- 60 g płynne białko jaj
- 10 g odżywka białkowa
- 10 g cukier
- 1 szczypta sól
Pieczony placek a'la szarlotka z bezą
Tego typu rarytasy moglibyśmy jeść na okrągło 🥰 Z Wami będzie tak samo 😍
Składniki
Biszkopt:
- 1 szt. jajko
- 10 g odżywka białkowa
- 15 g mąka
- 2 g proszek do pieczenia
Druga warstwa:
- 100 g jabłka prażone
Beza:
- 60 g płynne białko jaj
- 10 g odżywka białkowa
- 10 g cukier
- 1 szczypta sól
Sposób przygotowania
- Dokładnie wymieszać składniki na biszkopt.
- Przełożyć do formy i piec ok. 8 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza.
- W międzyczasie ubić białka ze szczyptą soli i cukrem na sztywną pianę.
- Delikatnie wymieszać ubite białka z odżywką białkową.
- Na biszkopt nałożyć jabłka, a na nie piankę na bezę.
- Piec jeszcze ok. 20 minut.
- Smacznego ♥️
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 59.5kcalWęglowodany: 7.4gBiałko: 6.2gTłuszcze: 0.9gBłonnik: 0.4g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
