Składniki

Piankowa babka domowej roboty

Ta pyszna babka piankowa to idealny wypiek na każdą okazję 🥰 Co więcej, z jej przygotowaniem poradzi sobie nawet największy laik kulinarny 😘👍

Przygotowanie: 20

Pieczenie: 45

Czas całkowity: 1 5

Białka ubić na pianę, stopniowo dodawać cukier, aż się rozpuści.
Następnie dodać żółtka i delikatnie połączyć.
Do ubitej piany dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, po czym delikatnie wymieszać.
Na koniec wlać masło lub margarynę i wymieszać.
Można tez dodać bakalie, aby podkręcić smak wypieku.
Ciasto wylać do blaszki (30x15) wyłożonej papierem do pieczenia.
Można tez wcześniej odłożyć niedużą ilość ciasta, wymieszać z łyżeczką kakao i powstałą ciemną masę przełożyć na wierzch jasnego ciasta.
Tak przygotowaną mieszankę piec w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez 45 minut do suchego patyczka.
Gotowe ciacho oprószyć cukrem pudrem, polać polewą lub lukrem domowej roboty.
Białka jajek nadają się idealnie do wypieków, świetnie się ubijają. A babeczka jak widać… jest pyszna, mięciutka i tak jak lubię NAJbardziej 💖 szybka w przygotowaniu 😜