Pianka waniliowo-truskawkowa

Składniki:

  • 6szt biszkoptów (18g)⁣
  • 200g jogurtu naturalnego (u mnie polis 0% z Lidla) ⁣
  • 50g skyra waniliowego ⁣
  • 10g waniliowej odżywki białkowej ⁣
  • 30g płynne białka jaj @farmabialka.pl
  • 80g truskawek ⁣
  • 5g żelatyny/agar ⁣
  • Słodzidło wg uznania ⁣⁣

➡ Dno pudełeczka wykładamy biszkoptami ⁣
➡ Jogurt, odżywkę i skyr mieszamy, dodajemy słodzidło ⁣
➡ Żelatyne rozpuszczany w 50ml wrzątku i wlewamy do masy ⁣
➡ Białko ubijam ze szczyptą soli i delikatnie mieszamy z pozostałymi składnikami⁣
➡ Całość dzielimy na dwie części ➡ Do połowy dodajemy zlebndowane truskawki i przekładamy na biszkopty.⁣
➡ Chłodzimy chwilkę w zamrażarce i przekładamy na wierzch drugą część. ⁣
➡ Całość chłodzimy w lodówce min kilka godzin ⁣

~280kcal B:31.5g T:2g W:33.5g ⁣

 

PRZEPIS: oliwiaaaa.k

https://www.instagram.com/p/CBU4lfeJalm/