Składniki
- 100 g płynne białko jaj
- 30 g czekoladowa odżywka białkowa
- 3 łyżki mąka
- 1 szczypta sól
- 70 ml mleko 1.5%
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka kakao
- kilka kostki gorzka czekolada po jednej na pancake
Pancakes z płynną czekoladą
Przygotuj słodką niespodziankę na śniadanie dla swoich bliskich z przepisu niesamowitej @_zdrowo_zakrecona. Pancakes z płynną czekoladą to idealny pomysł!
Składniki
- 100 g płynne białko jaj
- 30 g czekoladowa odżywka białkowa
- 3 łyżki mąka
- 1 szczypta sól
- 70 ml mleko 1.5%
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka kakao
- kilka kostki gorzka czekolada po jednej na pancake
Sposób przygotowania
- Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę
- Mieszaj suche składniki: mąkę, odżywkę, proszek do pieczenia, kakao
- Dodaj mleko do suchych składników, mieszaj
- Przenieś kilka łyżek ubitych białek do masy, delikatnie wymieszaj
- Połącz z resztą białek, mieszając krótko
- Na patelni wylewaj łyżkę ciasta, dodaj czekoladę, przykryj ciastem
- Smaż pod przykryciem, dodając wodę, kilka minut z każdej strony
- Podawaj ciepłe. Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 239.2kcalWęglowodany: 23.4gBiałko: 12.9gTłuszcze: 12.5gBłonnik: 2.4g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
