Składniki
- 1/2 szt. banan
- 1 łyżeczka miód
- 120 g płynne białko jaj
- 10 g mąka z chleba świętojańskiego (zamiennie karob)
- 10 g mąka kokosowa
- 10 g skrobia ziemniaczana
- 10 g odżywka białkowa waniliowa
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 2 krople cytryna
Pączki białkowe
Fenomenalne pączki na bazie białek to prawdziwy strzał w 10! Takim pysznościom po prostu nie sposób powiedzieć nie 😋
Składniki
- 1/2 szt. banan
- 1 łyżeczka miód
- 120 g płynne białko jaj
- 10 g mąka z chleba świętojańskiego (zamiennie karob)
- 10 g mąka kokosowa
- 10 g skrobia ziemniaczana
- 10 g odżywka białkowa waniliowa
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 2 krople cytryna
Sposób przygotowania
- Rozgnieć banana i zmiksuj go z łyżeczką miodu i dwiema kroplami cytryny.
- W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę.
- Następnie dodaj do białka banana z miodem, wszystkie mąki, białko, proszek do pieczenia i delikatnie wymieszaj od dołu do góry.
- Wlej miksturę do foremek na pączki i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 20 minut.
- Ostudź i udekoruj według uznania.
- Ja użyłam polewy cytrynowej, masła pistacjowego i polewy z ciemnej czekolady.
- Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 22.9kcalWęglowodany: 2.9gBiałko: 2.4gTłuszcze: 0.2gBłonnik: 0.1g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!