Przepis od: @sztangielka

2

Składniki

Omlet:⁣⁣⁣

35 g mąka orkiszowa pełnoziarnista
5 g kakao
120 g ⁣⁣⁣⁣płynne białko jaj
1/2 łyżeczki proszek do pieczenia ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
6 kropel aromat czekoladowy (zamiennie 20 g erytrytol)
2 g oliwa z oliwek do smażenia⁣⁣⁣
1 szczypta sól

Krem mleczny:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

35 g skyr naturalny
75 g twarożek
1 łyżeczka erytrytol
1 kostka czekolada mleczna bez cukru lub gorzka ⁣⁣⁣

Omlet STRACIATELLA

Domowy omlet w genialnym wydaniu już na Was czeka 🥰 Od samego patrzenia ślinka nam cieknie 😋

Przygotowanie: 15

Smażenie: 8

Czas całkowity: 23

2

Składniki

Omlet:⁣⁣⁣

35 g mąka orkiszowa pełnoziarnista
5 g kakao
120 g ⁣⁣⁣⁣płynne białko jaj
1/2 łyżeczki proszek do pieczenia ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
6 kropel aromat czekoladowy (zamiennie 20 g erytrytol)
2 g oliwa z oliwek do smażenia⁣⁣⁣
1 szczypta sól

Krem mleczny:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

35 g skyr naturalny
75 g twarożek
1 łyżeczka erytrytol
1 kostka czekolada mleczna bez cukru lub gorzka ⁣⁣⁣

Sposób przygotowania

Białka ubijamy ze szczyptą soli.
Do ubitych białek dodajemy stopniowo suche składniki i mieszamy delikatnie szpatułką. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Omlet smażymy na małym ogniu kilka minut pod przykryciem.
Następnie przewracamy na drugą stronę i smażymy chwilkę bez przykrycia. ⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Skyr mieszamy z twarożkiem oraz posiekaną czekoladą i przekładamy nim omleta.
Smacznego ❤️⁣⁣⁣

Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie: 146.9kcalWęglowodany: 13.5gBiałko: 15.3gTłuszcze: 3.8gBłonnik: 1.6g

Tagi: jak zrobić omlet jak zrobić puszysty omlet omlet białkowy omlet czekoladowy omlet na słodko omlet straciatella omlet z białek omlet z kremem przepis na omlet przepis na omlet na słodko

Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!

⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣