Składniki
- 485 ml płynne białko jaj
- 4 łyżki wiórki kokosowe
- 1 szczypta sól
- cukier wg uznania
- masło do smażenia
- mąka odrobina, opcjonalnie
Omlet KOKOSOWY z białek jaj
Jak dobrze zacząć dzień? Oczywiście od pysznego śniadania 🥰 I tak się składa, że mamy coś wyjątkowego ❤️
Składniki
- 485 ml płynne białko jaj
- 4 łyżki wiórki kokosowe
- 1 szczypta sól
- cukier wg uznania
- masło do smażenia
- mąka odrobina, opcjonalnie
Sposób przygotowania
- Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli.
- Odkładamy mikser, zastępując go szpatułką (mieszamy ręcznie).
- Dopiero wtedy możemy dodać pozostałe produkty, aby białka nam nie opadły.
- Następnie rozgrzewamy patelnię.
- Rozpuszczamy na niej masło, po czym przekładamy masę jajeczną na patelnię.
- Smażymy na małym ogniu, ok. 4 minut na każdej ze stron.
- Ważna jest cierpliwość w końcu nikt nie lubi spalonych jajek 😅
- Miłego gotowania! 🧡
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 278.9kcalWęglowodany: 10.2gBiałko: 50.5gTłuszcze: 2.1gBłonnik: 0.4g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!