Składniki
- 180 ml płynne białko jaj
- 1 szt. pomidor duży
- kilka listków bazylia świeża
- 7 g masło
- 1/2 kulki ser mozzarella
- sól wg uznania
- pieprz wg uznania
Omlet Caprese
Dziś mamy dla Was pomysł na pyszny omlet białkowy z pomidorem, mozzarellą i świeżą bazylią 😋
Składniki
- 180 ml płynne białko jaj
- 1 szt. pomidor duży
- kilka listków bazylia świeża
- 7 g masło
- 1/2 kulki ser mozzarella
- sól wg uznania
- pieprz wg uznania
Sposób przygotowania
- Na maśle podsmażamy pomidora razem z bazylią.
- W osobnej miseczce roztrzepujemy białka (za pomocą widelca).
- Doprawiamy solą i pieprzem.
- Następnie zalewamy pomidory i bazylię jajeczną mieszanką.
- Po czym smażymy 4 minuty. Omlet można smażyć pod przykryciem.
- Następnie dodajemy plastry białej mozzarelli. Czekamy 2 minutki i omlet gotowy. Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 49.7kcalWęglowodany: 1.7gBiałko: 9.5gTłuszcze: 0.2gBłonnik: 0.01g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
