Składniki
- 200 g pierś z kurczaka
- 1 szt. jajko
- 60 g płynne białko jaj
- 25 g śmietana 18%
- 15 g majonez
- 1/2 szt. papryka
- 1/2 szt. cebula
- 40 g żółty ser
- 15 g mąka ziemniaczana
- olej do smażenia
Kotleciki a’la placuszki
Szukacie pomysłu na ciekawy i smaczny obiad jednocześnie? Dzisiejszy przepis spisze się w tej roli idealnie 😍
Składniki
- 200 g pierś z kurczaka
- 1 szt. jajko
- 60 g płynne białko jaj
- 25 g śmietana 18%
- 15 g majonez
- 1/2 szt. papryka
- 1/2 szt. cebula
- 40 g żółty ser
- 15 g mąka ziemniaczana
- olej do smażenia
Sposób przygotowania
- Fileta z kurczaka, cebulę, paprykę oraz żółty ser kroimy w kostkę.
- Następnie dodajemy śmietanę, majonez, jajko, mąkę i przyprawy.
- Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
- Miksujemy białka na sztywną pianę.
- Po ubiciu delikatnie mieszamy z pozostałymi składnikami.
- Na patelni rozgrzewamy olej, po czym smażymy na niej małe kotleciki z obu stron.
- Ja podaje z ryżem, ale oczywiście można wykorzystać również inne zamienniki.
- Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 242.9kcalWęglowodany: 7.2gBiałko: 25.8gTłuszcze: 11.3gBłonnik: 0.4g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
