Składniki
- 200 ml woda
- 100 ml mleko kokosowe (zamiennie mleko)
- 30 g mąka kokosowa odtłuszczona, mogą być wiórki kokosowe, ale makro i kcal się znacznie zmienią
- 15 g żelatyna
- 100 ml woda
- 60 g płynne białko jaj
- 40 g ciastka pokruszone, do dekoracji
- 1 szczypta sól
- aromat czekoladowy, wg uznana, opcjonalnie
- słodzidło wg uznania, ulubione
Kokosowa pianka proteinowa
Pyszna pianka w wydaniu fit to idealny deser na każdą okazję ❤️ Same pyszności 🥰
Składniki
- 200 ml woda
- 100 ml mleko kokosowe (zamiennie mleko)
- 30 g mąka kokosowa odtłuszczona, mogą być wiórki kokosowe, ale makro i kcal się znacznie zmienią
- 15 g żelatyna
- 100 ml woda
- 60 g płynne białko jaj
- 40 g ciastka pokruszone, do dekoracji
- 1 szczypta sól
- aromat czekoladowy, wg uznana, opcjonalnie
- słodzidło wg uznania, ulubione
Sposób przygotowania
- Wodę, napój, mąkę, aromat i słodzidło blendujemy.
- Żelatynę rozpuszczamy w wodzie i zostawiamy, aby ostygła.
- Białka jaj ubijamy ze szczyptą soli
- Łączymy wszystkie składniki na najmniejszych obrotach np. mikserem.
- Wylewamy masę do naczynia i wstawiamy na noc do lodówki.
- Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 153.1kcalWęglowodany: 11.5gBiałko: 6.9gTłuszcze: 9gBłonnik: 2.8g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
