Składniki

Kokosanki z białek jaj domowej roboty

Przepyszne ciasteczka domowej roboty z wiórkami kokosowymi totalnie zawrócą Wam w głowach 🥰 Ślinka cieknie od samego patrzenia ❤️

Przygotowanie: 15

Pieczenie: 15

Czas całkowity: 30

Do małego garnuszka wkładamy masło i je rozpuszczamy na malutkim ogniu.
Gdy będzie rozpuszczone to wsypujemy wiórka kokosowe, zdejmujemy z ognia i dokładnie mieszamy.
Odstawiamy do całkowitego przestudzenia.
W tym czasie białka umieszczamy w misce i ubijamy na wysokich obrotach.
Gdy białka zaczną się robić sztywne, wtedy dodajemy stopniowo po łyżce cukru.
Ubijamy do momentu, aż białka będą sztywne i błyszczące.
Delikatnie wsypujemy do białek wiórki kokosowe i mieszamy powoli szpatułką.
Masę kokosową nakładamy na blaszkę za pomocą łyżek.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza około 15 minut do delikatnie rumianego koloru.
Smacznego!

Kalorie: 94.3kcalWęglowodany: 15.8gBiałko: 2.8gTłuszcze: 2.2gBłonnik: 5.2g

Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!