Kinder country

Składniki:

• Twaróg chudy 165g
•  Jogurt naturalny 130g
• Płynne białka jaj @farmabialka.pl 100g
•  Orkisz ekspandowany 15g
•  Odżywka białkowa, dodałam na oko, wyszło 7g
• Agar 5g
•  Kakao odtłuszczone 5g
• 10 słodzików na masę białą, 5 na czekoladową/ inne słodzidło

1.  Agar ze słodzidłem rozpuszczamy w 80ml wody, następnie dodajemy 20g jogurtu i mieszamy.
2. Białka jaj ubijamy na sztywną pianę, dodajemy twaróg, rozpuszczony agar, 30g jogurtu naturalnego, odżywkę i miksujemy jeszcze chwilkę.
3. Do środka wrzucamy orkisz i mieszamy łyżeczką. Masę przelewamy do naczynia i wstawiamy do lodówki na godzinkę.
4. Robimy polewę czekoladową z jogurtu 80g, kakao i słodzidła. Przelewamy na wcześniejszą masę i dekorujemy górę orkiszem.

PRZEPIS: legalnelakocie

https://www.instagram.com/p/CAVHspQJ2Z_/