Składniki
Składniki na ciasto:
- 80 g mąka ja użyłem orkiszowej
- 100 ml mleko ja użyłem napoju migdałowego bez cukru
- 125 g twaróg chudy
- 10 g kakao
- 70 g płynne białko jaj
- 10 g odżywka białkowa
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 szczypta sól
- słodzidło wg uznania
- aromat czekoladowy lub orzech laskowy (opcjonalnie)
Dodatki:
- 30 g kajmak
- 20 ml woda
- 75 g skyr waniliowy
- 20 g czekolada mleczna bez cukru
- 10 g orzechy laskowe posiekane
Gofry proteinowe a'la MAXI KING
Dziś na śniadanie proponujemy Wam genialne gofry proteinowe inspirowane smakiem kultowego batonika ❤️ Palce lizać 😋
Składniki
Składniki na ciasto:
- 80 g mąka ja użyłem orkiszowej
- 100 ml mleko ja użyłem napoju migdałowego bez cukru
- 125 g twaróg chudy
- 10 g kakao
- 70 g płynne białko jaj
- 10 g odżywka białkowa
- 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 szczypta sól
- słodzidło wg uznania
- aromat czekoladowy lub orzech laskowy (opcjonalnie)
Dodatki:
- 30 g kajmak
- 20 ml woda
- 75 g skyr waniliowy
- 20 g czekolada mleczna bez cukru
- 10 g orzechy laskowe posiekane
Sposób przygotowania
Ciasto na gofry:
- Wszystkie składniki miksujemy i wylewamy na rozgrzaną gofrownicę uprzednio spryskaną olejem w sprayu.
- Pieczemy przez kilka minut, do chwili aż nabiorą pięknego, złocistego koloru.
Dodatki:
- Kajmak rozrabiamy z wodą, aby był nieco rzadszy i smarujemy gofry.
- Nakładamy skyr i polewamy rozpuszczoną czekoladą.
- Całość dekorujemy orzechami laskowymi i gotowe👌
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 193.4kcalWęglowodany: 19.2gBiałko: 13.3gTłuszcze: 7.9gBłonnik: 2.1g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!