Składniki
- 120 ml płynne białko jaj
- 120 g pomidorki koktajlowe
- 35 g suszone pomidory
- 1/4 szt. cebula
- 1/2 szt. papryka
- 20 g parmezan
- 1 szczypta sól
- 1/2 szczypta pieprz
- 1 szczypta kurkuma
- 1 szczypta zioła prowansalskie
- 1 szczypta czarnuszka
- szczypiorek do smaku
Frittata z suszonymi pomidorami
@pietrzak.aleksandra_ zaprasza do spróbowania pysznej frittaty z suszonymi pomidorami. To doskonały pomysł na lekkie i zdrowe śniadanie, pełne warzyw i białka. Szybkie w przygotowaniu, a efekt końcowy z pewnością zadowoli każdego smakosza zdrowej kuchni.
Składniki
- 120 ml płynne białko jaj
- 120 g pomidorki koktajlowe
- 35 g suszone pomidory
- 1/4 szt. cebula
- 1/2 szt. papryka
- 20 g parmezan
- 1 szczypta sól
- 1/2 szczypta pieprz
- 1 szczypta kurkuma
- 1 szczypta zioła prowansalskie
- 1 szczypta czarnuszka
- szczypiorek do smaku
Sposób przygotowania
- Warzywa kroimy na mniejsze kawałki
- W misce mieszamy białka z warzywami i przyprawami
- Na wierzch dodajemy starty parmezan
- Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 20-25 minut, do momentu ścięcia się masy
- Podawaj na ciepło, posypane szczypiorkiem. Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 134.9kcalWęglowodany: 13.7gBiałko: 12.9gTłuszcze: 4gBłonnik: 2.7g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
