Składniki
- 1 szt. jajko
- 5 g erytrytol
- 50 g płynne białko jaj
- 50 ml kefir naturalny
- 30 g płatki owsiane błyskawiczne
- 8 g wiórki kokosowe
- 15 g mąka bezglutenowa mix
- 5 g siemię lniane mielone odtłuszczone
- 15 g białko roślinne o smaku waniliowo-ciasteczkowym opcjonalnie
- 3 g proszek do pieczenia
- 1 szczypta soda oczyszczona
Ekspresowe śniadanie: placuszki fit
Przedstawiam przepis na ekspresowe i zdrowe śniadanie w postaci placuszków, dzięki genialnemu patentowi od @buduj_od_kuchni. To doskonały sposób na pyszne, fit i interesujące rozpoczęcie dnia.
Składniki
- 1 szt. jajko
- 5 g erytrytol
- 50 g płynne białko jaj
- 50 ml kefir naturalny
- 30 g płatki owsiane błyskawiczne
- 8 g wiórki kokosowe
- 15 g mąka bezglutenowa mix
- 5 g siemię lniane mielone odtłuszczone
- 15 g białko roślinne o smaku waniliowo-ciasteczkowym opcjonalnie
- 3 g proszek do pieczenia
- 1 szczypta soda oczyszczona
Sposób przygotowania
- Przygotowanie tych placuszków jest niezwykle proste: wszystkie składniki należy wrzucić do miski i dokładnie zblendować.
- Pozostawić masę na kilka minut, aby mogła nieco zgęstnieć.
- Patelnię teflonową lekko posmarować oliwą i rozgrzać.
- Na rozgrzanej patelni smażyć niewielkie placuszki, aż będą złote z obu stron.
- Gotowe placuszki można udekorować ulubionymi dodatkami, np. owocami, jogurtem czy syropem klonowym. Podawać ciepłe. Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 42.1kcalWęglowodany: 7.2gBiałko: 2.3gTłuszcze: 1.1gBłonnik: 0.8g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
