Składniki
- 100 ml płynne białko jaj
- 250 ml olej
- 1 łyżka sok z cytryny
- 1 łyżka musztarda
- przyprawy sól i pieprz do smaku
Domowy majonez na bazie białek
Z tym genialnym przepisem w mgnieniu oka wyczarujecie przepyszny domowy majonez na bazie białek 🥰 Po prostu palce lizać!
Składniki
- 100 ml płynne białko jaj
- 250 ml olej
- 1 łyżka sok z cytryny
- 1 łyżka musztarda
- przyprawy sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Ubijamy białka jaj na sztywną pianę.
- Następnie łączymy z pozostałymi składnikami.
- Majonez wyszedł puszysty, delikatny i niezbyt gęsty. Idealny do sałatki lub posmarowania kanapki.
- Smacznego!
Wartości odżywcze
Kalorie: 2150.7kcalWęglowodany: 3gBiałko: 10.6gTłuszcze: 236.9gBłonnik: 0.3g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
