Składniki
- 240 ml płynne białko jaj od @farmabialka.pl
- 120 g cukier
- 120 g wiórki kokosowe
- 240 g mąka
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 120 g masło
- 240 ml masa krówkowa
- kilka łyżek spirytus
- 320 ml śmietana 30%
- 1.5 łyżeczki żelatyna
- kilka łyżek woda wrzątek
- 150 g cukier puder
- 150 g herbatniki kakaowe
- kilka łyżek likier kokosowy migdałowy lub jajeczny do nasączenia ciasta
Domowe ciacho
To domowe ciacho od @sprawy.kulinarne.sprawy to idealny deser na początek tygodnia. Dzięki wykorzystaniu białek od @farmabialka.pl, biszkopt jest niezwykle puszysty, a całość deseru zachwyca smakiem.
Składniki
- 240 ml płynne białko jaj od @farmabialka.pl
- 120 g cukier
- 120 g wiórki kokosowe
- 240 g mąka
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 120 g masło
- 240 ml masa krówkowa
- kilka łyżek spirytus
- 320 ml śmietana 30%
- 1.5 łyżeczki żelatyna
- kilka łyżek woda wrzątek
- 150 g cukier puder
- 150 g herbatniki kakaowe
- kilka łyżek likier kokosowy migdałowy lub jajeczny do nasączenia ciasta
Sposób przygotowania
- Ubijam białka na puszystą pianę, dodając cukier
- Wsypuję wiórki kokosowe i delikatnie mieszam
- Dodaję mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszam
- Piekę biszkopt (ok. 25 minut w 180 stopniach Celsjusza)
- Przygotowuję masę krówkową z masła, masy krówkowej i spirytusu
- Ubijam śmietanę z żelatyną i cukrem pudrem
- Składam ciasto: biszkopt, masa krówkowa, herbatniki, pianka
- Chłodzę w lodówce
- Smacznego!
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 584.7kcalWęglowodany: 89.9gBiałko: 10gTłuszcze: 29.7gBłonnik: 3.3g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
