Przepis od: @przepiskii.a

6

Składniki

Ciasto:

100 g płynne białko jaj
100 g erytrytol (zamiennie inne słodzidło)
10 g budyń czekoladowy (zamiennie kakao)
30 g mąka
1 łyżeczka proszek do pieczenia

Biała masa:

30 g bita śmietana śnieżka
80 ml mleko
4 g żelatyna rozpuszczona w 10 ml wody
40 g kokos

Polewa:

50 g czekolada gorzka
20 ml olej

Domowe a'la BOUNTY w wersji fit

Ten przepyszny deser w wersji fit smakiem nawiązuje do kultowego batonika kokosowego 🥥🍫 Od samego patrzenia cieknie nam ślinka 😋

Przygotowanie: 30

Pieczenie: 30

Czas całkowity: 1

6

Składniki

Ciasto:

100 g płynne białko jaj
100 g erytrytol (zamiennie inne słodzidło)
10 g budyń czekoladowy (zamiennie kakao)
30 g mąka
1 łyżeczka proszek do pieczenia

Biała masa:

30 g bita śmietana śnieżka
80 ml mleko
4 g żelatyna rozpuszczona w 10 ml wody
40 g kokos

Polewa:

50 g czekolada gorzka
20 ml olej

Sposób przygotowania

Białka ubijamy na sztywno.
Następnie dodajemy erytrytol i dalej ubijamy.
Po około 5 minutach dodajemy mąkę i proszek do pieczenia.
Wszystkie składniki łączymy przy pomocy kuchennej szpatułki.
Powstałą mieszankę wylewamy do tortownicy, po czym pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza około 30 minut.

Biała masa:

Śnieżkę ubijamy z mlekiem
Następnie dodajemy żelatynę i kokos.
Dokładnie mieszamy.
Przekładamy białą masę na upieczone i ostudzone ciasto.

Polewa:

Gorzką czekoladę rozpuszczamy w 20 ml oleju.
Polewamy deser i gotowe.
Smacznego!

Wideo

Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie: 148.1kcalWęglowodany: 28.5gBiałko: 4gTłuszcze: 10.2gBłonnik: 1.2g

Tagi: ciasto a'la bounty ciasto domowe ciasto fit ciasto na każdą okazję ciasto na niedzielę ciasto w wersji fit domowe ciasto fit ciasto przepis na ciasto przepis na deser

Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!