Składniki
- 100 g biała czekolada
- 100 g mleczna czekolada
- 100 g deserowa czekolada
- 30 g masło
- 330 g płynne białko jaj
- 1 szczypta sól
- owoce ulubione
Deserek czekoladowy warstwowy z owocami
Niesamowita @glodem_malowane podzieliła się z nami przepisem na pyszny deserek czekoladowy, który jest prawdziwą uczta dla zmysłów. ❤🥰🍫 Trzy rodzaje czekolady i ulubione owoce tworzą idealne połączenie, które zadowoli każdego miłośnika słodkości. Od samego patrzenia na ten deserek robi się głodny. 😍😘🥰
Składniki
- 100 g biała czekolada
- 100 g mleczna czekolada
- 100 g deserowa czekolada
- 30 g masło
- 330 g płynne białko jaj
- 1 szczypta sól
- owoce ulubione
Sposób przygotowania
- Czekolady rozpuszczamy po kolei w kąpieli wodnej z 10 g masła. Odstawiamy do przestudzenia.
- Ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
- Dzielimy pianę na 3 części i łączymy z każdą z przestudzonych czekolad.
- Na dno szklanek przekładamy mus z czekolady deserowej, na to wykładamy owoce - u mnie borówki.
- Następnie z czekolady mlecznej, znowu owoce, u mnie maliny, na koniec mus z białej czekolady i na górze znowu owoce, u mnie maliny, borówki i truskawki.
- Mus wkładamy do lodówki na co najmniej 2 godziny.
- Musy są idealne po 2 godzinach. Smacznego!
Wideo
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 400.7kcalWęglowodany: 47.4gBiałko: 12.8gTłuszcze: 19.3gBłonnik: 2.1g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
