Składniki
Ciasto na gofry:
- 50 g płynne białko jaj
- 100 g cukinia starta i odciśnięta
- 10 g płatki drożdżowe
- 10 g mąka orkiszowa jasna
- 20 g mąka z komosy ryżowej
- 1 łyżka szpinak w proszku
- 3 g oliwa z oliwek
- przyprawy wg uznania
Cukiniowe gofry z łososiem
Przepyszne gofry z dodatkiem cukinii w połączeniu z wędzonym łososiem to prawdziwe niebo w gębie 😍 Zresztą za moment sami się o tym przekonacie ❤️
Składniki
Ciasto na gofry:
- 50 g płynne białko jaj
- 100 g cukinia starta i odciśnięta
- 10 g płatki drożdżowe
- 10 g mąka orkiszowa jasna
- 20 g mąka z komosy ryżowej
- 1 łyżka szpinak w proszku
- 3 g oliwa z oliwek
- przyprawy wg uznania
Sposób przygotowania
- Ubij białka jaj.
- Następnie zetrzyj na tarce cukinię i połącz z pozostałymi składnikami.
- Produkty wymieszaj delikatnie przy pomocy kuchennej szpatułki.
- Gotową mieszankę pieczemy w gofrownicy lub w opiekaczu ok. 10 minut.
- Wychodzą bardzo chrupiące!
- Gotowe gofry podawaj z ulubionymi dodatkami lub wykorzystaj produkty, które zaproponowałam.
- Smacznego!
Wideo
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 136.8kcalWęglowodany: 12.6gBiałko: 12.7gTłuszcze: 4.4gBłonnik: 2.3g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!