Przepis od: @zielononozka
9

Składniki

Ciasto zebra w kropki

Czy ciasto zebra może mieć kropki? Jak się okazuje, jest to jak najbardziej możliwe i do tego w uroczym wydaniu ❤️
Przygotowanie: 20 min.
Pieczenie: 30 min.
Czas całkowity: 50 min.
9

Składniki

Sposób przygotowania

  • Masło roztapiamy w rondelku i odstawiamy do przestudzenia.
  • Białka z dodatkiem soli ubijamy.
  • Gdy piana zaczyna robić się stabilna, zaczynamy dodawać stopniowo cukier.
  • Kolejną porcję cukru dodajemy zawsze, gdy poprzednia się rozpuści.
  • Ma nam powstać stabilna i błyszcząca piana jak na bezę.
  • Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy do miski z białkami.
  • Bardzo delikatnie mieszamy.
  • Następnie wlewamy masło i olej, po czym delikatnie mieszamy.
  • Połowę masy przelewamy do miseczki.
  • Do jednej części wsypujemy kakao, do drugiej mąkę.
  • Mieszamy delikatnie.
  • Masy wykładamy na przemian do niewielkiej formy do pieczenia (u mnie keksówka o wymiarach 10 cm x 25 cm) i pieczemy do suchego patyczka - ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
  • Smacznego!

Wartości odżywcze

Kalorie: 153.8kcalWęglowodany: 18.9gBiałko: 4.1gTłuszcze: 7.2gBłonnik: 0.7g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!