Składniki
- 130 g płynne białko jaj
- 1/2 szkl. cukier
- 1/3 szkl. woda
- 2 łyżki sok z cytryny
- 2,5 łyżeczki żelatyna
- maliny świeże
Ciasto pianka na zimno
Genialny deser na zimno z malinami skradnie serce nawet największego niejadka 🥰 Od samego patrzenia cieknie nam ślinka!
Składniki
- 130 g płynne białko jaj
- 1/2 szkl. cukier
- 1/3 szkl. woda
- 2 łyżki sok z cytryny
- 2,5 łyżeczki żelatyna
- maliny świeże
Sposób przygotowania
- Żelatynę zalewamy wodą, po czym odstawiamy do napęcznienia.
- Następnie lekko podgrzewamy do uzyskania płynnej konsystencji i studzimy.
- Białka miksujemy na sztywną masę, dodając po łyżce cukru.
- Pod koniec miksowania, dodajemy sok z cytryny oraz wlewamy cienkim strumieniem płynną żelatynę.
- Po czym wykładamy do dowolnej formy wyłożonej papierem.
- Wciskamy maliny.
- Wstawiamy do schłodzenia.
- Dekorujemy dowolnie.
- Smacznego!
Wartości odżywcze
Kalorie: 46.9kcalWęglowodany: 9.9gBiałko: 2.5gTłuszcze: 0.001gBłonnik: 0.001g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!
