Przepis od: @ann_cc_ann

Składniki

Ciasto kruche z wiśniami, budyniem i pianką z białek

Ten genialny deser z pysznymi wiśniami to prawdziwy strzał w 10! Idealny na wakacyjny wypoczynek w gronie rodziny i przyjaciół 🍰❤️😎

Przygotowanie: 50

Pieczenie: 50

Czas całkowity: 1 40

Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zagnieść.
Po otrzymaniu jednolitej mieszanki, podzielić ciasto na dwie części.
Pierwszą część włożyć do zamrażalnika. Zaś drugą rozwałkować i wylepić nią spod tortownicy (średnica 25 cm).

W czasie kiedy będzie gotować się budyń, należy lekko podpiec w piekarniku spód ciasta w temperaturze 180 stopniach Celsjusza. Powinno zająć to ok. 10 minut.
Na podpieczone ciasto wyłożyć wydrylowane wiśnie.
Bezpośrednio na owocach rozprowadzić jeszcze ciepły budyń.

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Na koniec dodać kisiel. W tym przepisie użyto kisiel cytrynowy.
Piankę wyłożyć na budyń.
Bezpośrednio na nałożoną piankę zetrzeć wcześniej zamrożone ciasto.
Tak przygotowane ciasto piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez 40 minut. Do przygotowania wypieku użyto programu: "góra-dół". Smacznego!