Składniki
Dolna warstwa:
Górna warstwa:
- 1 szt. galaretka krystaliczna bez cukru
- 120 g płynne białko jaj
- kilka kropel barwnik spożywczy niebieski
- słodzidło dowolne, u mnie jak wyżej kropelki słodzące o smaku borówki
Błękitna chmurka - deser bez pieczenia
Przepyszny w smaku i genialnie prezentujący się deser na zimno z tego przepisu stanie się hitem w każdym domu 🥰 Po prostu palce lizać!
Składniki
Dolna warstwa:
Górna warstwa:
- 1 szt. galaretka krystaliczna bez cukru
- 120 g płynne białko jaj
- kilka kropel barwnik spożywczy niebieski
- słodzidło dowolne, u mnie jak wyżej kropelki słodzące o smaku borówki
Sposób przygotowania
Dolna warstwa:
- Galaretkę przygotuj według przepisu na opakowaniu.
- Ostudź.
- Zalej owoce i wstaw do lodówki.
Górna warstwa:
- Galaretkę rozpuszczamy w szklance wody.
- Studzimy.
- Kiedy zacznie lekko tężeć, ubijamy białka na sztywno.
- Powoli dodajemy tężejącą galaretkę i ubijamy delikatnie do połączenia.
- Przekładamy na gotową galaretkę z borówkami.
- Opcjonalnie zamiast krystalicznej galaretki i barwnika można użyć niebieskiej galaretki.
- Chłodzimy do zastygnięcia pianki.
- Smacznego😍
Wideo
Wartości odżywcze (na porcję)
Kalorie: 103.6kcalWęglowodany: 19.1gBiałko: 7.4gTłuszcze: 0.4gBłonnik: 2.8g
Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!