Przepis od: @zajac_w_kuchni

6

Składniki

4 szt. pieczarki
2 szt. żółtko
60 g płynne białko jaj
1 łyżka mleko
1 łyżka masło
1/2 szt. cebula mała
sól wg uznania
pieprz wg uznania

Białkowy omlet z pieczarkami

Pyszny, sycący i do tego mega puszysty jak chmurka omlet w wydaniu wytrawnym 🥰 Ślinka cieknie od samego patrzenia ❤️

Przygotowanie: 15 min.

Smażenie: 10 min.

Czas całkowity: 25 min.

6

Składniki

4 szt. pieczarki
2 szt. żółtko
60 g płynne białko jaj
1 łyżka mleko
1 łyżka masło
1/2 szt. cebula mała
sól wg uznania
pieprz wg uznania

Sposób przygotowania

Pieczarki oczyść i pokrój w plastry.
Łyżkę masła rozpuść na patelni, rozłóż pieczarki i smaż.
Posiekaj drobno cebulkę i dodaj do pieczarek, przypraw solą i pieprzem.
Smaż wszystko do uzyskania lekko złotego koloru.
Żółtka wymieszaj z łyżką mleka.
Białka ubij na sztywno z odrobiną soli.
Wyłóż żółtka na pieczarki i piecz około 2-3 minuty na małym ogniu.
Jak żółtka się zetną, dodaj białko.
Smaż na małym ogniu około 5-8 minut.
Smacznego 😋

Wartości odżywcze

Kalorie: 9.7kcalWęglowodany: 0.4gBiałko: 1.3gTłuszcze: 0.3gBłonnik: 0.01g

Tagi: jak zrobić omlet jak zrobić puszysty omlet omlet białkowy omlet na słono omlet na śniadanie omlet z białek omlet z pieczarkami wytrawny omlet

Próbowałeś/aś już?Oceń ten przepis!