Babeczki malinowe z kiwi i nutwheyem

Składniki:

  • 1 opakowanie skyra malinowego
  • 45g cukini (zetrzeć na tarce o grubych oczkach i odcisnąć nadmiar wody)
  • 30 + 25g płynne białka jaj @farmabialka.pl
  • Po 10g budyniu malinowego, odżywki białkowej o smaku białej czekolady i malin, mąki kokosowej i płatków jaglanych
  • 1/2 łyżeczki pdp
  • Słodzony aromat malinowy

➕ pokrojone w kosteczkę kiwi

PRZEPIS: blondie_pistachio

https://www.instagram.com/p/CKlLGQqhlHY/

✅ Skyr, cukinię, 25g białka, budyń, odżywkę i aromat miksujemy na gładko.
Następnie dodajemy płatki i zostawiamy na chwilę. Czynność powtarzamy z mąką koko i dodajemy pdp.
30g białek ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą.
Do silikonowych foremek wykładamy po połowie masy, na wierzch wciskamy kawałek kiwi i przykrywamy resztą masy.
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku ok 30 min.
Studzimy i zajadamy ze smakiem 😋