Jak powstają nasze białka?

Nasze płynne białka jaj kurzych produkowane są z jaj kur z chowu ściółkowego. W procesie produkcji nie zostały użyte żadne dodatki, konserwanty ani barwniki. Produkt jest bardzo praktyczny w przechowywaniu i użyciu. 1kg produktu odpowiada 32 średnim białkom jaj kurzych. Po oddzieleniu białka od żółtka, następuje proces pasteryzacji. Białka poddawane są obróbce termicznej. Dzięki opatentowanemu procesowi, z jednej strony białko staje się bezpieczne i wolne od salmonelli, z drugiej zaś zachowuje wszystkie właściwości zwykłego białka kurzego. To dzięki pasteryzacji, białka możesz bezpiecznie użyć na surowo do lukru, koktajli czy sosów.

Płynne białko jaj 12kg

185,00 zł
CENA ZA 1KG: 15,42 zł

W wygodnej butelce, zawarliśmy 100% naturalnych białek jaj kurzych, nie dodając żadnych sztucznych składników. Od tej pory, gotowanie stanie się łatwiejsze, szybsze i przyjemniejsze! Zadbaj o zdrowe posiłki, dzięki naszym białkom, które mogą zastąpić używanie całych jaj niemal w każdym daniu. Dzięki temu, zyskasz większą pojemność protein w Twoim menu, przy niskiej kaloryczności.

Skład

Zestaw zawiera ok. 384 pasteryzowanych białek ze świeżych jaj kurzych klasy A.

  • 97% pasteryzowane białko z kurzych jaj
  • 3% pasteryzowane żółtko z kurzych jaj

Alergeny: jajo kurze

Wartości odżywcze

Poniższa tabela prezentuje wartości odżywcze w 100g/ml produktu:

Wartości odżywcze w 100g

Sposób użycia

Wstrząsnąć przed użyciem. 30g płynnego białka odpowiada 1 białku jaja kurzego średniej klasy wagowej. Produkt można spożywać po obróbce termicznej lub na surowo.

Dzięki opatentowanemu procesowi pasteryzacji nasze płynne białko jaj posiada długi termin przydatności do spożycia aż do 6 miesięcy (data i nr partii na butelce, pod warunkiem, że opakowanie nie zostało otwarte).

Sposób przechowywania

Przed otwarciem przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej (temp. 0°C do +25°C).
Po otwarciu przechowywać w lodówce (temp. 0°C do +4°C). Zużyć w ciągu 7 dni.
Fabrycznie zamkniętą butelkę można zamrozić na okres do 12 miesięcy. W celu rozmrożenia należy wyjąć z zamrażalnika, wstawić do lodówki na kilkanaście godzin do całkowitego rozmrożenia.

Jak powstają nasze białka?

Nasze płynne białka jaj kurzych produkowane są z jaj kur z chowu ściółkowego. W procesie produkcji nie zostały użyte żadne dodatki, konserwanty ani barwniki. Produkt jest bardzo praktyczny w przechowywaniu i użyciu. 1kg produktu odpowiada 32 średnim białkom jaj kurzych. Po oddzieleniu białka od żółtka, następuje proces pasteryzacji. Białka poddawane są obróbce termicznej. Dzięki opatentowanemu procesowi, z jednej strony białko staje się bezpieczne i wolne od salmonelli, z drugiej zaś zachowuje wszystkie właściwości zwykłego białka kurzego. To dzięki pasteryzacji, białka możesz bezpiecznie użyć na surowo do lukru, koktajli czy sosów.